Omnivore, végétarien, végétalien ?

Connaître l’ennemi et sa propagande est très important. Ici un article très très fort de Léon Guéguen, Directeur de recherche honoraire de l’Inra, ancien directeur du Laboratoire de nutrition et sécurité alimentaire du Centre de recherches de Jouy-en-Josas, membre de l’Académie d’agriculture de France, administrateur de l’Institut Français pour la Nutrition et rapporteur à l’Afssa.

Rien que cela! Dont l’article à lire ici est un monument anti-vegan: le vegetalisme et le végétarisme amènent des carences, la défense des animaux n’est pas quelque chose de rationnelle, etc. etc.

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